torstai 24. joulukuuta 2015

Julkaisu tökkii, joulunakin

Windows Live Writer ja Bloggerin yhteiselo tuntuu katkeilevan tämän tästä. Kuvio on entuudestaan tuttu ja kumpikin osapuoli syyttää toimimattomuudesta toista.

Live Writer on erinomainen ja kenties parhain blogin julkaisuohjelma, jolle ei vertaista tunnu löytyvän. Live Writerin versio on jäänyt vuoden 2011 versioon, joka osaltaan kertoo sen melko todennäköisestä kuolemisesta näiden yhteysongelmien tuoksinnassa. Pallo tästä on Googlella ja toivonmukaan se ei kuvittele kaikkien Bloggerin käyttäjien käyttävän Bloggerin kökköä julkaisutyökalua. 




Menin juuri tyhjentämään tietokoneenikin, joten blogin teema ja asetukset hävisivät. Uudelleen asennetun Live Writerin versio taas haluaa hakea kaikki blogiin liittyvän blogista ja tarjoaa ensin kirjautumista blogiin. Ja sehän ei nyt vain onnistu jostain syystä. Tiedustelin asiaa myös Chinkasvatusta blogin Juhalta ja tilanne on todellakin tälläinen, WLW ei saa yhteyttä bloggeriin. Oma julkaisutoiminta tietysti kärsii moisesta toimimattomuudesta, kun ohjelmaa ei saa edes auki.

"Tällä hetkellä" työstän artikkelia rocotoista ja sen on tarkoitus olla syväluotaavampi. Nykyisen kirjoituksen pohja on tehty Live Writerilla ja on mielenkiintoista nähdä saanko sen jotenkin auki jos koko ohjelma ei suotu enää aukeamaan. Artikkelissa pyrin avaamaan rocotoiden viljelyä Etelä-Amerikassa ja millaisissa oloissa niitä siellä esiintyy. Viimehetken huipentumana pidän haastattelua jonka sain tehtyä kiertoteitse italialaiselle kasvitieteilijälle, joka toimii Ecuadorissa. Tähän mennessä olen saanut raavittua paljon tekstiä kasaan ja erinomaisen kartan tiedonmurusten pohjalta. 











Ja sitten sananen tämän hetken näkymistä ensikauden startista.
Kylvöt on tarkoitus aloittaa täällä vasta 1.1.2016. Yritän edelleenkin pitää kiinni paprikalinjasta ja pyrin kylvämään vain 2-3 lajiketta. Puskia tulee tietysti enemmän kuin yksi tai kaksi. Kauden tavoitteena on saada kasvihuonetta automatisoitua ja sitä myöden vapauttaa aikaa itselle myös johonkin muuhun. Suunnitelmia on paljon tehty, mutta paljon on vielä kesken.


Ongelmista huolimatta...
Oikeen hyvää joulua ja satoisaa tuleevaa uutta vuotta kaikille lukijoille!

keskiviikko 9. joulukuuta 2015

20 vuotta takana chilinkasvatusta

Paljon on siis aikaa kulunut tämän harrastuksen kanssa. Aivan tarkkaa tietoa ei ole vuodesta jolloin chiliä on ollut kasvamassa ensimmäisen kerran. Vuosi on muisteluiden mukaan ollut 1995, mutta saattaapa se olla ollut myös vuotta - paria aikaisempikin.

IMG_4083

Spansk peppar - ‘Cayenne Long Slim’, kuvassa oikealla. Siitä se kaikki lähti. Kaupan siemenhyllystä se on joskus kaapattu mukaan. En muista tarkalleen miksi, mutta jotain erilaisuuden viehätystä siinä oli. Tuolloin elettiin 90-luvun puoliväliä. En tiedä oliko tuolloin juuri tarkoitus ostaa chiliä vaiko vain erilaista paprikaa. Yllä oleva kuva on otettu n. 10 vuotta myöhemmin ja tuolloin valikoima oli jo hieman kasvanut. Toisena lajikkeena vuosia tuon ensimmäisen jälkeen tuli Chilipaprika - ‘Early Jalapeno’. Lajike valikoima oli vuosia erittäin karu. Myöhemmin kokeiluissa oli Torito F1 ja Anaheim. Anaheim saattoi olla jopa Early Jalapenoa ennenkin, näistä kun ei ole muistiinpanoja tehtynä. Vuodet vierivät toinen toisensa perään ja Cayenne oli ja pysyi.
 

IM000055                              2002

IM000056












2002
Tässä on todennäköisesti ensimmäiset chilikuvani. Kyseessä on ylläkin mainittu Cayenne Long Slim. Puska on tässä kaksivuotias ja edustaa eräänlaista uusheräämistäni chiliharrastukseen. Kuvat on otettu huhtikuun lopulla 2002. Alkujaan kuvan puska on kasvanut maassa ja siirretty maasta vasta kauden päätteeksi ruukkuun. Ruukussa se kestikin kaksi kautta, jonka jälkeen kuoli talvetuksen näivettämänä.
IM000782          2002
IM002068














2003
Mitäpä erikoista tuossa ylemmän kuvien puskassa on? No. Kyseinen Cayenne oli ensimmäinen iso chilini ja ensimmäinen jota tuli jostain syystä talvetettua. Se oli myös ensimmäinen chili ruukussa. Satoa se tuotti hyvin, vaikka sitä ei kertaakaan lannoitettu. Kyllä, luit aivan oikein. Ei kertaakaan lannoitettu. Lannoittamisen puute juontaa juurensa paikalliseen puutarhaliikkeeseen, jossa ihmeteltiin chilin pitkää ikää ja sanottiin mullan ravinteiden riittävän varsin hyvin. Näin jälkeenpäin tuo on tyhmintä mitä olen kuullut ja vielä käsittämättömämpää on se miten uskoin siihen. Tuo menköön nuoruuden ja kokemattomuuden piikkiin. En tuolloin ymmärtänyt puutarhanhoidosta mitään, eikä aiheestakaan tullut juurikaan etsittyä tietoa.


IMG_4318
IM002341














2003
Chilinkasvatus oli pitkään vain oheiskasvatusta. Siemenet itivät jos itivät. Keinovaloa ei itäneille tai saatikka taimillekaan tarjottu. Ne saivat pärjätä auringon valolla jota oli jonkin verran aina tarjolla kevättalvesta lähtien. Satoa tuli muutaman lajikkeen voimin, jos tuli. Yleensä sato oli myös mitä oli ja usein sitä ei tullutkaan. Kasvit eivät saaneet huomiota ja saivat kasvaa kasvihuoneen mullassa vuosi toisensa perään. Tomaatit näyttelivät edelleenkin pääosaa.


IM002682


















2004
IM002683
IM003435


















2005
IM003434

IM0035202005
Kun sato chileistä kiinnosti, mutta sitä ei tullut, oli tehtävä jotain. 2004 alkoi chiliharrastus jälleen uudella asenteella. Kun chilit tuottivat vain muutaman hedelmän, oli sitten lisättävä kasvien määrää. Samalla kasvit saivat tilaa ja vielä huoneen aurinkoisemmalta puolelta. 2005 kasvihuoneesta taisikin irrota silloisella mittapuulla aivan mielettömän suuri sato. Tämä antoi ensimmäisiä varsinaisia toivonpilkahduksia tähän touhuun.


 854d5966-5150-46bc-95e3-2d1d2b5a0466                             2011
26763ec7-f3cb-480e-9211-a442aef5f7b4














2011
Muutamien rauhallisten vuosien jälkeen vuonna 2009 yritin saada jälleen heräteltyä chili-innostustani. Kuitenkin kausi 2011 on vasta aivan omaa laatuaan. 2010 syksystä aloin selailemaan nettiä tosissani ja tajusin chilien olevan myös jotain ihan muutakin kuin pitkiä punaisia annuumeita. Tilasin mielestäni eBaylta aivan fantastisen setin siemeniä, jotka päätyivät multiin kaudelle 2011. Tuolloin idätykseen ja taimeksi päätyi ennätyksellinen 14 eri lajiketta. Mielenkiintoisimpana ei annuumina noista voisi mainita Scotch Bonnet, Bhut Jolokia, Bhut Jolokia Lila, Rocoto Orange ja Habanero brown.  



IMG_002488 IMG_002214

Kausi 2011 oli ensimmäinen lajikekirjon kausi. Vaikka 14 lajikkeen listalta saattoi odottaa paljon, se oli kuitenkin pettymys. Kausi tarjosi satoa vain muutamia kymmeniä grammoja. Tässä vaiheessa osasin hakea netistä hienoja menestystarinoita mielenräjäyttävien kuvien kera. Tajusin jonkin olevan pahasti pielessä. Tämä laukaisi kehityskierteen jossa vieläkin ollaan.

Kausi 2011 kuitenkin tarjosi kuitenkin jotain uutta, vaikka olikin käytännössä sadoton. Kipinää antoi Bhut Jolokia, joka kauniine muotoineen ja suurine lehtineen oli jotain aivan uutta. Samaa tarjosi Rocoto Orange, joka oli vaivihkaa kasvanut tomaattien takana suureksi kasviksi. Kyseinen kausi jäikin viimeiseksi maakasvatuskaudeksi ja siirryin tulevina kausina ruukkukasvatukseen. Moni muukin asia on muuttunut  tämän jälkeen. Vuodesta 2012 touhuja onkin voinut seurata täältä blogin puolelta.

Chilitunarin neuvot sadon parantamiseen

- Aloita kausi ajoissa
Kun kauden kylvöt aloittaa marraskuun lopussa tai joulukuun alussa, ehtivät taimet kasvaa hyvän kokoisiksi ennen kasvihuonekauden alkua. Valaistus auttaa taimia kasvamaan ja vahvistumaan. Valoa ei oikeastaan voi koskaan olla liikaa. Jos et käytä lisävaloa, aloita kausi vasta myöhemmin, jolloin itäneet taimet voi siirtää valoisalle ikkunalaudalle kevätaurinkoon. Ikkunanlauta ei kuitenkaan saa olla vetoisa. Lämpö auttaa ja nopeuttaa itämistä.

- Käytä kunnollista kasvualustaa
 
Jo taimista lähtien kannattaa käyttää kunnollista kasvualustaa. Hyvä kasvualusta on ilmavaa ja pitää juuriston sopivan kosteana. Pelkkä turve tai kookos on tähän hyvää. Näiden tulee kuitenkin olla peruslannoitettua ja kalkittua (pH-säätö). Multa tai turvemulta ei hengitä samoin, pakkaantuu ja pysyy herkästi liian vetisenä.

- Lannoita
Kaikenlainen lannoittaminen on parempi kuin ei ollenkaan. Lannoitus kannattaa aloittaa jo taimilla. Lannoitusvahvuuksia voi nostaa kasvin kasvaessa. Jos lannoittaminen ei ole tuttua, kysy neuvoa sopivasta lannoitteesta myyjältäsi ja tutki etiketin ohjeita annostuksesta. Monipuolinen lannoitus pitää puutostilat loitolla. Suuri sato ei synny tyhjästä, vaan vaatii runsasta ja aktiivista lannoittamista. Tarkkaile kasvia ja pyri lannoittamaan joka kastelulla edes vähän.

- Pidä olosuhteet suotuisina
Kasvit pitävät lämpimästä, mutta ääripäät on aika liikaa. Vältä siis kuumaa ja kylmää. Sama pätee kasteluveteen. Ilmankosteutta on syytä myös tarkkailla. Vältä myös tässä ääripäitä.

- Tarkkaile tuholaisia
Niiltä ei oikeastaan voi välttyä. Tarkkaile kasvustoa säännöllisesti. Oirehtivaan kasviin kannattaa kiinnittää enemmän huomiota. Ajoissa aloitettu torjunta tuottaa paremmin tulosta.

- Talveta harkiten
Talvettaminen on haasteellisempaa kuin itse kasvattaminen. Jos käytössä ei ole keinovaloja, pyri laittamaan kasvit valoisimpaan paikkaan. Talveta viileässä. Kastele mahdollisimman vähän ja lannoita vain kevyesti todettuun tarpeeseen. Keinovalo helpottaa monin kerroin talvetusta. Valon määrästä riippuen kasvi voi jopa kasvaa. Älä talveta kasveja turhaan. Säästä vain tärkeimmät ja erikoisemmat.

- Tutki, seuraa, kysy
Jos hommat eivät luonnista. Tutki mitä muut tekevät ja ennen kaikkea miten sen tekevät. Kysy, vertaa ja kyseenalaista. Mieti eroja. Jokainen kasvupaikka on yksilöllinen ja toisella toimiva tapa, tekniikka, eivät välttämättä toimi itselläsi.

tiistai 6. lokakuuta 2015

Siivousta ja suunnittelua

Kun kausi saatiin viikko sitten päätökseen, ei kasvihuonetta täytetty vielä perinteiseen tavalla kaikella rojulla. Se tyhjennettiin siivousta ja suunnittelua varten. Tänä vuonna kasvihuone kaipasi huomattavasti parempaa siivousta kuin aikaisempina vuosina. Kirvat olivat jättäneet muovit likaisiksi ja nokihome vain korosti ongelmaa. Lisäksi seinillä kasvoi myös jonkin sortin leväkasvustoa. Katossa olleet harsot olivat kamalassa kunnossa. Niinpä edessä oli harsojen poisto, pesuaineen levitys ja pesu.

20151004_125133
20151004_125119
20151004_125125
Likaisia muoveja ja harsoja

Pesuaineen levitys kävi helposti paineruiskulla. Pesuaineeksi tein seoksen jossa oli fairya, mäntysuopaa ja hieman voimakkaampaa desinfioivaa kylpyhuoneen pesuainetta. Suihkutettu vesi-pesuaineliuos sai vaikuttaa seinillä jonkin aikaa, kunnes itse pesu alkoi. Pesuun käytin painepesuria, mutta tästäkin huolimatta lika oli todella työläs saada irtoamaan. Toiselle kasvihuoneelle tehtiin myös sama, joskin ei näin tehollisesti.

20151005_165054
Sama hieman puhtaampana
20151005_165038

Pesun jälkeen tarjoutui poikkeuksellinen tilanne tulevan kauden suunnittelulle. Vihdoinkin tilaa suunnittelulle! Lattia tässä kasvihuoneessa on multapohjainen. Se juontaa juurensa aikaan kun kaikki vielä kasvoi maassa. Nykyisin kun viljely tapahtuu turpeessa, on purkkiviljely ollut toimivampaa pienemmän turpeenkulutuksen johdosta. Ensikaudella lattia on kuitenkin tarkoitus kattaa kankaalla. Nyt sivustat ovat olleet muovitettu valkomustalla muovilla, mutta ylimääräinen vesi jää makaamaan muoville todella pitkäksi aikaa ja näin pitää kasvihuonetta turhaan kosteana. Kosteudesta on eniten haittaa syyskaudella, jolloin liikakosteus vain kasvattaa hometta. Ennen lattiakankaiden asennusta pitää pohjamaata hieman tasoitella.

[Group 2]-IMG_5357_IMG_5358-2 imagesEnsikauden layoutin suunnittelua

Ensikaudella on tarkoitus pitää kasvatukset yksikertaisena. Suuret lavat ja lavojen täyttävät ruukustot on tarkoitus vaihtaa ruukkurivistöihin. Tämä järjestely pitäisi taata enemmän valoa kasveille, mutta reilu matka seinään antaa myös lisää ilmaa kasvustolle. Seinästä irti olevat kasvit tarjoavat myös paremman ulottuvuuden tuholaisten torjunnalle, kun muovia vasten hautovat oksat ja lehdet ovat historiaa järjestelyn myötä.

Tällä hetkellä järjestely antaa tilaa vain 28:lle puskalle. Kun tämä jaetaan esim. kahdelle lajikkeelle, pitäisi satoakin tulla mukavasti per lajike. Ebb & flow vesiviljely siirtyi tästä kasvihuoneesta pois ja se on tarkoitus saada sovitettua pienempään kasvihuoneeseen. Sovitus tulee olemaan hankala, mutta en nähnyt tällä hetkellä sille paikkaa tässä huoneessa.

Vesiviljely Nro 3
tulee tähän koppiin ja hyvin todennäköisesti sen paikka löytyy käytävälinjalta piipun takaa. Se varattaneen kurkun kasvatukseen, vaikka onkin haka chilin kasvatuksessa. Jotenkin tekisi mieli päivittää sitä hieman pidemmäksi.

Kastelu on pitkien linjojen myötä tarkoitus yrittää automatisoida mahdollisimman pitkälle. Kastelua silmällä pitäen olinkin jo hankkinut kiinasta säädettäviä drippereitä, jotka ainakin toimivat vesiviljely Nro 3:ssa kiitettävän hyvin.

IMG_5368
Kiinalaisia “hämähäkki” drippereitä


 

IMG_5359
Porin matti lämmittää
Lämmitys ja eristys tulevat taas näyttelemään isoa osaa kauden aloituksessa. Kasvihuone lämpiää tuttuun tapaan Porin matilla ja aamuyön viileyttä vastaan lämmitystä jatketaan parilla sähkölämppärillä ennen kaminan uudelleen lämmittämistä. Vaikka kasvihuoneessa on tuplamuovitus 10cm:n ilmaraolla, ei se pidä lämpöä kuitenkaan kovin hyvin. Tästä syystä olen käyttänyt vielä harsoja katossa ja seinissä. Huonokuntoiset harsot saivat nyt lähteä, mutta tilalle on suunnitteilla uudet. Uusien harsojen asennuksessa on tarkoitus huomioida irroitettavuutta pesua varten. Asennussuunnitelma on vielä hieman auki, ja tarkentuneen kun asennus tulee ajankohtaisemmaksi. Ajatuksena oli kuitenkin käyttää vaijerilinjoja, joissa harson saa liikuteltua sivuun ja taas päälle, jolloin harsot voisi päiväksi vetää sivuun ja taas yöksi päälle. Vaijerien asennus harsoille ei onnistu aivan heittämällä, koska katossa on kiinnitysrautoja tiellä. Jompikumpi pitää tipauttaa, joko harsot tai raudat.


IMG_5361 IMG_5364
Säkillinen murskattua levää odottamassa kauden 2016 purkituksia. Rocoto Turbo Pube red 240 litran astiassa. Ei satoa, vaikka kukinta oli koko kesän mahtava.


Tämän kauden osalta chilihommat alkavat olla tässä. Pakkanen ehti jo vierailemaan ja nähtäväksi jää selvisikö mikään siitä. Ulkona ollut P360 ainakin sai kiitettävästi ensimmäisestä pakkasesta osakseen. Tämä olikin menossa kompostiin, joten sinällään ei ollut iso tappio. Oli odottelemassa vain loppusadon kypsymistä.
IMG_5362
Rocoto P360 ennen pakkasta…
20151006_055857
… ja –3,5°C:n pakkasessa

keskiviikko 30. syyskuuta 2015

Kauden 2015 päätös ja yhteenveto

Tuholaisia
Kausi 2015 jää mieleen tuholaisvuotena. Kirvat kiusasivat alusta loppuun, eikä niistä päässyt eroon mitenkään. Erinäisiä torjuntoja tuli tehtyä pitkin kautta ja osa niistä oli kokeellisia. Laskin kalenterista, että kauden mittaa on tullut tehtyä yli 40 erilaista torjuntaa. Toki osa näistä rajoittuu yksittäisiin kasveihin ja osa sisällä oleviin koristekasveihin. Osa torjunnoista ns. myrkyillä ja osa ilman. Vaikka käytössä oli myös ihan oikeita torjunta-aineita, pidin kuitenkin parhaimpina melko yksinkertaisia tapoja. Näistä ensimmäinen oli tupakan poltto, joka tappoi 60-70% hillittömästä kirvakannasta. Toinen menestyksekäs torjunta tapahtui paineilmakäyttöisellä maaliruiskulla. Näistä on ollut enemmän juttua fb:n puolella.

Vaikka kirvat veivät voiton tänä vuonna, nousi 2 yksityiskohtaa tehokkaimmiksi näiden pirulaisten torjunnassa. Tunkeutuvaisuus ja jatkuvuus. Savu ja sumu tunkeutuvat parhaiten, myös sinne joka jää helposti huomioimatta. Torjunnan jatkuvuus vähentää kantaa väkisinkin. Systeemisillä aineilla noista olisi päässyt helposti eroon, mutta niiden käyttö ei tuntunut mielekkäältä. Biologiset torjuntaeliöt myös kävivät mielessä, mutta en lähtenyt satsaamaan niihin enää kauden lopussa. Edustavalta yritykseltä sain myös konsultointia, jonka mukaan viileä kasvihuone hidastaisi torjuntaeliöiden torjuntakykyä ja ongelman ylittäminen ei välttämättä kävisi helposti.

IMG_5333

Kirvat eivät olleet kauden ainoita tuholaisia ja harsosääsket tekivät myös mittavaa tuhoa. Kasvihuonekauden alettua, pesiytyi sinne hyvin voimakkaasti lisääntynyt kanta. Chileille näistä ei tuntunut olevan haittaa, mutta ulos vesiviljelyyn päätyneet kurkut kärsivät juuristossa myllänneestä toukkavaiheesta liikaa. Parin myrkytyksen jälkeen ulkona avomaankurkuissa olleista harsosääskien toukista päästiin lopulta eroon, mutta takapakkia tuli kuukauden verran hävinneiden juurten takia.

Kausi
Kauden suunnitelmat olivat suuret. Lajikevalikoima oli ennätyksellinen. Karsinta alkoi toivomatta jo idätysvaiheessa, kun moni kaavailtu lajike jäi kokonaan itämättä. Näiden myötä listoilta jäi uupumaan useita mielenkiintoisia risteytyksiäkin. Taimivaihe selätettiin melko onnistuneesti, joskin kirvat alkoivat tässä vaiheessa haittaamaan. Siirto viileään kasvihuoneeseen löi taimien kasvun käytännössä lukkoon ja hyvin alkanut kasvu hidastui.

Epävakainen ja viileä kausi näkyi kasvussa. Niin ulkona kuin myös kasvihuoneessakin. Aurinkoisella ja lämpimällä ajanjaksolla kasvua tuli silminnähtävästi ja satoa kypsyi, mutta viileällä kaikki kehitys taas pysähtyi. Avomaankurkut kärsivät ensin harsosääskistä ja sitten kylmistä ja pilvisistä ilmoista. Tätä jatkui aina loppuun saakka ja ihmettelen, että näistä saatiin edes satoa. Kompostissa olleet kurpitsat eivät tehneet satoa lainkaan, jollei paria hieman tennispalloa suurempaa kurpitsaa huomioida.

Chilit ja paprikat tuottivat satoa suhteellisen kehnosti. Lämpötilojen mataluus näkyi pahiten chisensejen kanssa joissa ensin oli kukkien pölyttyvyysongelmia ja myöhemmin pölyttyneistä podeista kehittyi vain mikrokokoisia. Heinäkuun lopulla moni toivoton chisense lensikin kompostiin.

IMG_5338

Kausi loppui paljon aikaisemmin kuin olisi ollut tarpeellista. Syynä lopettamiseen olivat kirvat ja sato jota ei ollut enää paljoa tulossa. Kirvojen mukanaan tuoma nokihome valtasi myös kasvustot, joten kauden jatkaminen tässä vaiheessa olisi ollut vain väkinäistä pyristelyä.

Kasvihuonekausi alkoi 28.3 ja päättyi 27.9. Se kesti kaikkiaan 183 päivää.

IMG_2988 IMG_5208 IMG_5330


Sato
Satokirjanpitoa pidettiin entiseen malliin, mutta aivan kaikkein pienimpiä ottoja ei chileistä kirjattu. Nämä määrät olivat kuitenkin mitättömiä. Punnituksen ulkopuolelle jäävät sipulit, purjot ja muutamat muut vihannekset.

Sato 2015
Peruna n. 100kg
Tomaatti 34,7kg
Kurkku 31,4kg
Chili & paprika 26,8kg
Punajuuri 26,6kg
Porkkana 10,7kg

Sato jäi kauas viimevuotisesta, vaikka edellytyksen olivat paljon suurempaan. Porkkanasta satomäärä oli numeroiden valossa pieni, mutta kun otetaan huomioon kasvatukseen käytetty lavankauluksen ala, oli sato siitä kuitenkin erinomainen.

20150905_150722 20150905_150732  

  20150905_150738 20150905_150742


Sato yksilöitynä huippukohtiin:
Chili
- Turbo pube red 5,660kg (1kpl turpeessa, 1kpl vesiviljelyssä, 2kpl amppelissa)
- Rocoto P360 4,794kg (2kpl turpeessa)
- Rocoto Manzano Orange (Yellow) F2 2,863kg (1kpl vesiviljelyssä, 2kpl turpeessa)
- Criolla de Cocina 1,793kg (1kpl vesiviljelyssä, 1kpl turpeessa)
- Mini Rocoto x Guatemala Orange F1 0,811kg (3kpl samassa amppelissa)

Tomaatti
- Moneymaker 16,321kg
- Sparta 7,093kg
- Country Taste 3,200kg
- Oxheart 2,344kg

Kurkku
- Kasvihuonekurkku 15,364kg (4kpl ebb&flow)
- Avomaankurkku 9,701kg (21kpl nft ulkona)
- Avomaankurkku 6,330kg (kasvihuoneesta)

20150927_105726


Lopuksi
Liika on liikaa. Tälle kaudelle oli liikaa lajikkeita, liikaa odotuksia, liikaa satoa ja liikaa tuholaisia. Suunnitelmat ensikaudeksi ovat kutistuneet kutistumistaan. Sinällään sehän tässä on ollut tarkoituskin. Olen pyrkinyt jatkuvasti selkeyttämään toimintaa ja helpottamaan prosesseja alusta aina loppukäsittelyyn saakka. Vaikka tämä kausi oli sekava ja täynnä epätoivoa, on se osaltaan auttanut selkeyttämään kaikkea.

En kaipaa kilotolkulla tulista chiliä, jota pystyy syömään vain hitusia kerralla. On toki epätrendikästä tunnustaa kasvattavansa mietoja lajikkeita, mutta olen nyt nähnyt tulisen pään ja suuntaan jatkossa suoraan asteikon toiseen päähän. En ole vielä löytänyt etsimääni täydellistä chiliä, joten etsintä jatkuu.

Ensi kauden suhteen tulen pyhittämään kasvatukset paprikoihin. Lajikemäärä näiden suhteen on 2-3. Toki muutama chili tulee kasvamaan risteytysprojektien kautta, mutta sen enempää chiliä ei ole tarkoitus kasvattaa. Eiköhän näistä kaikista tule sitten juttua taas tänne blogiinkin. ;)

20150926_105218

torstai 10. syyskuuta 2015

Kausi lähenee loppuaan ja ajatuksia tulevasta

Kurkut vesiviljelyssä
Perunat ja sipulit on nostettu maasta ajat sitten. Nyt elinkaarenpäässä oli vuorostaan kurkut. Kurkut näyttivät vielä hetki sitten hyviltä, mutta mitä ilmeisemmin lämpötila oli käynyt liian alhaalla ja sitä myöden kurkun lehdet olivat alkaneet nuokkua.

20150910_175319 20150910_175508

Ensin epäilykset kääntyivät tuonne veden suuntaan, mutta pH:n ja ravinnetason tsekkauksen jälkeen piti todeta aiheuttajaksi yöllä vierailleen hallan. Tuona yönä kun tämä tapahtui, olikin viileä yö ja talon seinustalla ollut mittari näytteli neljän asteen lukemia. Onneksi tämä ei sattunut mihinkään pahaan rakoon, vaan satokausi oli vahvasti jo hiipumaan päin. NFT-vesiviljely näytti tälläkin kaudella kyntensä ja systeemi viritetään 100 varmasti ensikaudellakin.

Nokihometta ja kirvoja
Kirvoja. Niistä ei näytä sitten pääsevän enää millään eroon. Sadon keräyksen jälkeen annettu Bioruiskute S ei näytä enää juurikaan tehoavan kirvoihin. Vahvempiin aineisiin en aio nyt mennä, kun satoa kypsyy viikon – kahden syklillä. Vaikka kirvat sinällään aiheuttavat haittaa, ovat ne tuoneet mukanaan myös toisen haitan, nokihomeen.

IMG_5307

Nokihome onkin levinnyt kasvihuoneessa hyvin ja se käyttää tehokkaasti kirvojen erittämän mesikasteen kasvualustanaan. Kokeilin nokihomeeseen alustavasti shampoo ja kaliumsilikaattiliuosta ruiskutuksena ja se vaikutti tehoavan erittäin hyvin pesten ja tuhoten nokihomeen lehtien pinnoilta. Toisin sanoen laitoin ruiskupulloon hiustenpesushampoota (odotin tämän vaahtoavan, mutta toisin kävi) ja tämän jälkeen nostatin saippuavesiliuoksen pH 10:neen saakka. Saippua takasi hyvän vettyvyyden ja korkea pH tuhosi nokihomeen tehden kasvualustasta homeelle kasvukelvottoman. Yllätyksekseni kasvit sietivät käsittelyn hyvin, vaikka etukäteen hieman pelkäsin rankkaa lehtien pudottelua.

Nokihomeesta päästiin, mutta kirvat aiheuttavat vielä päänvaivaa. Kirvakanta oli hyvin pysynyt  syksyn osalta aisoissa, mutta kun aloitin kasvihuoneen yölämmityksen 1.9, räjähti kirvakanta näkymättömästä täydeksi kaaokseksi parin päivän aikana.

IMG_5293
IMG_5296
IMG_5297

 
Ensi kaudesta
Tällä kaudella tulevaisuuden suunnitelmat ovat kypsyneet entisestään ja vaikka satoaminen on ollut tällä kaudella huonohkoa, on satoa kuitenkin kertynyt riittämiin. Ensikauden lajikelista on lyhyt. Listalta tipahti vielä viimeiset chilit pois viime viikonloppuna jolloin keittelin lähes 6 litraa chilikastiketta aikaisempien jatkoksi. Tästä syystä ensikauden kasvattelut on pyhitetty tulettomille paprikoille ja kevyesti tulisille. Tavoitteena on kuitenkin kasvattaa vain paprikoita sellaiseksi syötäväksi ja paprikajauheeksi.

Lajikelista on hyvin todennäköisesti tässä:
- Criolla De Cocina
- Kalocsai Merevszárú 622
- Space Chili #9 – Big Bang
- Urfa Biber

Toki ihan chiliäkin tulee olemaan, mutta ne ovat yksittäisiä risteymiä ja villejä risteytyksiä varten. Näistä mainittakoon C. flexuosum, C. galapagoense, Coco Reaper F1, Coco Reaper F1 x C. praetermissum.

Blogin tulevaisuudesta
Blogin suhteen olen myös tehnyt vastaavanlasia suunnitelmia kuin kasvatuslistankin kanssa, eli tulen ajamaan blogin alas. Tähän syynä on sen viemä aika, joka ei kuitenkaan vastaa sen saamaa suosiota. Kävijämäärät ovat olleet tasaisessa nousussa, mutta liikennettä tarkkailtaessa se on lähinnä googlen tuomaa taustakohinaa. Juttuihin joihin on annettu suurin panostus, ei ole saanut käytännössä lainkaan huomiota. Työ on siis hävinnyt kuin tuhkatuuleen, eikä tarjonta vastaa vierailijoiden kysyntää. Tästä syystä omat voimavarat eivät riitä ylläpitoon. Kasvatuspäiväkirjatyyppiseen hälinään en ole lähdössä mukaan, koska nämä jutut eivät ole nyttenkään keränneet juurikaan sivulukukertoja. Näillä näkymin en ole poistamassa blogia, mutta aktiivinen päivittely on tarkoitus jättää. Aika näyttää mitä tapahtuu ja nähdäänkö täällä kenties ajattomia artikkelimaisia julkaisuja vai kuihtuuko blogi hiljalleen pois. Tämä kausi on tarkoitus jatkaa entiseen malliin loppuun, jos ja kun kerrottavaa tulee.

perjantai 4. syyskuuta 2015

Etikkakurkkuja

Kesä oli huono kurkkujen suhteen ja odotetusta satomäärästä jäädään kauas. Vesiviljely on kuitenkin hieman pelastanut tilannetta ja totaaliselta katastrofilta on vältytty. Kurkkua on saatu toki pitkin kesää kasvihuoneesta, joten myös kurkun suhteen ollaan kuitenkin oltu omavaraisia vaikka vastoinkäymisiä mahtuu kauteen liikaakin. Elokuun aurinkoisten ja lämpimien päivien myötä kurkkua alkoi nopeasti kertymään siinä määrin, että säilöntäkin tuli ajankohtaiseksi.

Aiemmin kurkkujen säilönnässä on turvauduttu Hillox-pussin aineisiin ja ohjeisiin. Nyt päätettiin kokeilla hieman mausteisempaa versiota ja tilasin englantilaisesta Chillies on the Web.co.uk maustekaupasta säilöntään sopivan maustesekoituksen. Sekoituksen sisältöä ei kerrota, mutta se sisältää mm. sinapinsiemeniä, mauste- ja mustapippuria, sarviapilan siemeniä ja murskattua laakerinlehteä. Tällä seoksella korvattiin runsaasti suolaa sisältävä (77%) Hillox mausteseos.

Etikkakurkkuja
- 2kg avomaankurkkuja
- Kruunutilliä
- Mustaviinimarjapensaan lehtiä
- 1,5l vettä
- 5dl väkiviinaetikkaa
- 3dl sokeria
- 3rkl suolaa
- 2rkl Chillies on the Web Pickling spice mixiä
IMG_5274

Pese kurkut ja viinimarjapensaan lehdet. Laita kattilaan vesi, etikka, sokeri ja suola. Anna seoksen kuumentua ja kiehua hetki. Lado kurkut purkkeihin. Tarvittaessa lohko tai viipaloi kurkut. Laita lopuksi purkkiin pari viinimarjapensaan lehteä ja kruunutilliä. Kun liemi on kuumentunut ja sokeri ja suola ovat sulaneet, laita mausteseos mukaan ja anna mausteiden vettyä ja kuumentua hetken aikaa. Kaada kuuma liemi purkkiin siten, että myös päällimmäisenä oleva tilli peittyy liemeen. Sulje purkki kuumana. Siivut maustuvat nopeasti, mutta kokonaisten kurkkujen maustuminen vie aikaa. Kurkkujen lisäksi purkkiin voi laittaa inkivääriä sekä chiliä. Liemeen voi myös säilöä suoraan sellaisenaan chiliä. Liemeen säilötyt chilit kannattaa vähintäänkin halkoa, jotta lientä menee myös hedelmän sisälle. Maustelientä kannattaa valmistaa oletettua tarvetta enemmän. Ylijäänyt liemi säilyy helposti seuraavaan säilöntä kertaan ja on käyttövalmista kuumennuksen jälkeen.

IMG_5283

Suosittelen kokeilemaan. Ensimmäinen tilaus chilliesontheweb.co.uk:stä ilman toimituskuluja, kun kirjoitat Coupon Code kenttään: Chilitunari.

perjantai 14. elokuuta 2015

LEPAA 2015

Lepaan messut piti jättää tämän vuoden osalta väliin, mutta niinpä ne tuli taas jälleen kerran nähtyä. Viheralan ammattilaisille suunnattu Lepaa-messut järjestetään vuosittain HAMK/HAMI Lepaan yksikössä Hattulan Lepaalla. Viime vuoden messuihin verrattuna messualue oli suunnilleen samankokoinen, mutta näytteilleasettajia oli huomattavasti vähemmän. Viime vuoden juhlavuoteen verrattuna järjestyksessään 51. näyttely jatkoi perinteitä olemalla tänä vuonna konepainotteinen. Viherpuoli loisti siis tänä vuonna poissaolollaan ja jätti suuren loven esitteillä oleviin tuotteisiin ja palveluihin. Sää avajaispäivänä oli suosiollinen, mutta messuvieraiden vähyys tuntui jopa hieman oudolta.

 LEPAA2015

Messut on suunnattu ammattilaisille ja se tarkoittaa harrasteviljelijälle ja bloggaajallekkin usein kylmää kyytiä. Innolla paikalle pompsahtaneet myyjät lopettavat puheen nopeasti ja kääntävät selkänsä tylysti huomatessaan ettei tuotetta kiinnostuksissa katsonut kävijä olekaan potentiaalinen isolla rahalla ostava mahdollinen asiakas. Iloksi on toki hieno huomata poikkeuksia ja toiset kertovatkin innolla omista tuotteistaan, vaikka suoraa asiakassuhdetta ei olisi näkyvissäkään.


IMG_5249


Messukutsun esitti Europeat Oy, joka tunnetaan paremmin belinda tuotemerkistä. Belindan ständi oli pääkohde. Ei siksi, että turve olisi muuttunut joksikin uudeksi erikoistuotteeksi tai muuksi ihmetuotteeksi, vaan täältä kuulee alan kuulumiset ja tulevaisuuden näkymät. Pitkän turinatuokion jälkeen kauden viljelykuulumiset oli vaihdettu ja pääuutiset oli kuultu. Harmikseni kuulin ettei turve ole vieläkään syrjäyttänyt kuluttajapuolella multaa. Mullan maine parhaana kasvualustana lienee juurtunut monien mieliin ammoisista mainoksista ja multa edustaa monelle edelleen sitä ainoaa oikeaa kasvualustaa. Omien kokemustenkin perusteella, multa ei vain ole niin hyvä kasvualusta kuin turve. Itse ainakin haluan turpeeni tuoreena, enkä maatuneena multana, josta kaikki turpeen edut ovat kaikonneet. Tällä saralla on siis vielä paljon työtä tehtävänä.


IMG_5252-001

Nutriforte Oy:n esittelypaikka on pieni, mutta kävijämäärä on kuitenkin suuri. Nyt kohdalle osui sopiva rako ja pääsin juttelemaan lannoitteista. Vaikka tällä kaudella Nutriforten tuotteet ovat käytössäni melko marginaalisesti, pitää muistaa, että kiinnostukseni aktiiviseen lannoittamiseen ja lannoitteisiin lähti liikkeelle juuri Nutriforten Tomaatti- & Mansikkaravinne ja Typpi- & Kalsiumravinne tuotteista. Nykyisin käytössäni olevat lannoitteet olisi helposti korvattavissa ammattikäyttöön suunnatuilla Hyperflex-lannoitteilla. Hyperflexit eivät olleet ainoat kiinnostavat lannoitteet ja pitkäaikaisvaikutteiset Multicote-lannoitteet olivat myös hyvin mielenkiintoisia. Multicotesta olenkin kuullut paljon hyvää toisaalta ja se saattaisikin olla erittäin potentiaalinen varastolannoitteenlähde. Nythän olen käyttänyt eloperäistä ja typpipitoista varastolannoitusta, joka ei enää tällä kaudella täysin vastannut toiveitani kasvun kehityksen suhteen.

IMG_5250

Hankkija Oy/Argimarketin esittelyssä oli uusi sortimenttivaltaus. Uutena alueena on puutarhapuolen kastelujärjestelmät. Niiden sisäänajo lähtee liikkeelle Turun Argimarketista, johon tulee tukkuvarasto. Muut Agrimarketit ottavat valikoimaa vähitellen oman alueensa tarpeen mukaan. Tällä hetkellä tuotteita lisätään järjestelmään ja myöhemmässä vaiheessa kaikki tuotteet löytyvät nettisivuilta hintoineen. Hintojen luvattiin olevan kilpailukykyisiä, jopa harrastelijoille. Panostus ammattipuutarhureihin ulottuu oman maahantuonnin kautta myös kasvisuojeluaineisiin, kuin myös lannoitteisiin. Myös biologiset torjuntaeliöt ovat mukana laajentuvassa valikoimassa.

IMG_5251

IMG_5245
IMG_5241
IMG_5242
IMG_5240
IMG_5238
IMG_5248
IMG_5244
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...